Salmão no forno

Ingredientes:

• 500 gr de salmão em filés
• 1 unidade(s) de pimentão vermelho
• 1 unidade(s) de cebola
• 1 xícara(s) (café) de suco de limão
• quanto baste de alcaparra
• quanto baste de sal
• quanto baste de manteiga 
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico

Como fazer:

Tempere o filé de salmão com sal, pimenta-do-reino, limão e Aji-no-moto®. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque o filé de salmão envolto em papel alumínio, cobrindo-o com o pimentão e a cebola em rodelas finas, as alcaparras e um pouquinho de manteiga para dourar. Jogue por cima o tempero de limão em que estava o salmão. Feche o papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos.